Грузинская кухня в Берлине: обзор 2021
Удивительно, но споры о качестве грузинской кухни велись горячие. Горячей, чем, например, о русской (тут они и не велись вовсе). Палитра ответов от “ровно как в Грузии” до “все то,…
Русская кухня в Берлине: обзор 2021
Вкусная домашняя русская, украинская кухня? В Берлине? Разумеется и в довольно большом количестве. В этом обзоре о том, где поесть борща и вкусных пельменей, купить морковь по-корейски или перекусить блинами….
Академия искусств: эскейп у Брандербургских ворот
Возле Бранденбургских ворот все выглядит либо слишком строго, чтобы приблизиться, либо слишком туристически, чтобы передохнуть. Однако, именно здесь, на Парижской площади, стоит ровно между отелем Адлон и американским посольством, чуть…
Немецкие колбаса и сосиски и самые невероятные факты о них
В Германии колбаса может появиться на столе в любое время суток и в самых различных вариантах: жареная или вареная, холодная или из тофу, в виде нарезки или паштета. Даже в…
The Bird: проверенно отменный бургер
Бургеры в моде. В Берлине — давно, основательно и крайне разнообразно. С завидной регулярностью Берлин выбирает лучший бургер: корейский, веганский, острый, пряный. Обсуждает какой соус лучше, какая булка подходит лучше…
Markthalle в Берлине: больше, чем продуктовый рынок
Небольшие, уютные, очень разные и крайне популярные — крытые рынки в Берлине или Markthalle. У них более чем 120-летняя история, полная расцвета и забвения, разрушений и возрождений. Сегодня все три…
Гастро-путеводитель по Митте с куратором выставок Юлией Белоусовой
Куратор выставок и создатель кулинарного арт-проекта Ephemeral Dinner Юлия Белоусова рассказала не только о том, как устроен мир искусства и галерей в Берлине, но и, как истинный гурман, поделилась своими…
Бюджетный Берлин: интересные столовые или где пообедать в Берлине
Где пообедать в Берлине? Вы любите открывать новые места и рады потратить на сытный и добротный обед не более 4-6€? Отличная новость: такие места в Берлине есть. В городе невероятное…
Strandbad Mitte — оазис тишины и ресторан в Митте
В не очень приметном закутке, в самом центре Берлина, где-то между Хакскими дворами, сквотом Тахелес, Фридрихштрассе и Торштрассе спрятался пляж. Strandbad (что в переводе и есть пляж) – небольшое кафе…
Карривурст: почему ее так любят в Берлине и где попробовать лучшую?
Карривурст наравне с медведем и телевизионной башней — один из главных символов Берлина. Карривурст — несмотря на протесты Гамбурга — родилась именно в Берлине. Карривурст посвящен музей, а место ее…
Ixthys: корейская кухня с древнегреческим именем
Корейский ресторан Ixthys честнее назвать заведением быстрого питания. Стоит сразу же уточнить: быстрого, но действительно вкусного питания. Корейская кухня здесь дословно домашняя: от размера самой кухни до рецептов, поваров и…
Shiso Burger: смело лучшие бургеры со вкусом Азии
Shiso Burger — бургерная, в которой всегда ажиотаж, фурор и сложно найти столик без предварительной брони. Однако, несмотря на это, если вы пока не побывали там, то стоит занести это…